Учені мають рацію, коли кажуть, що без білків неможливе існування будь-яких живих організмів на Землі. Річ у тім, що ці біополімери є складовою частиною системи, що відповідає за формування спадкової інформації клітин та вироблення життєвої енергії.
Біосинтез білків – складний процес, за допомогою якого клітини будують білки. Спробуємо простими словами пояснити вам усе, що пов’язано із синтезом білка, щоб ви якісно засвоїли матеріал і підвищили шанси отримати високі бали на ЗНО з біології.
Що таке білок: пояснення та малюнок
Білок – це складна органічна молекула, що бере участь у будові та відтворенні клітин, утворенні ферментів, виробленні гормонів та антитіл. Білки – це основне джерело енергії в організмі людини. Якщо її не вистачає, білки починають руйнуватися, виділяючи додаткову енергію для існування.
Основна складова білків – амінокислоти. Налічують орієнтовно 20 видів таких кислот. Поєднуючись у різній послідовності, вони утворюють спеціальні білкові з’єднання, необхідні організму кожної людини. На малюнку білки зазвичай зображують так:
Тривимірний малюнок, який ми називаємо стрічковою діаграмою – не єдиний спосіб зображення білків. Є безліч схематичних моделей, що можуть показувати певні особливості молекули білка. Наприклад:
Пропонуємо вам переглянути відео про те, що таке білок та як він утворюється в живих організмах.
Білки: цікаві факти, які ви не знали
- Усі живі організми на Землі містять білки. Вага білків складає понад 50 % маси тіла всіх організмів.
- У природі є понад 1000 видів білків.
- Алкоголь здатен вбивати клітини мозку, адже вони також складаються з білка. Етиловий спирт запускає процес денатурації білка, унаслідок чого клітини починають відмирати.
- Білок інтерферон захищає наш організм від вірусів.
- Білки можуть бути гормонами. Наприклад, бути в ролі гормону інсуліну, який сприяє проникненню глюкози в клітини.
- Наше волосся – чистий білок.
- Білки мають енергетичну функцію, адже виділяють у 2 рази менше енергії, ніж жири й вуглеводи.
Вивчайте біологію з професійними викладачами, щоб якісно підготуватися до ЗНО. На сайті Букі зібрані найкращі репетитори з різних куточків України, які готові вам допомогти із цим питанням. Зручна система пошуку дасть вам змогу швидко знайти викладача з біології за необхідними критеріями.
Читайте також: Що таке фотосинтез?
Що таке синтез білка?
Синтез білка є однією із найскладніших тем біології та сучасного природознавства. Початок вивчення цього складного біологічно процесу став рушієм для відкриття законів спадковості, мінливості. Завдяки аналізу синтезу білка вчені стали на крок ближче до розгадки різноманітних питань: що керує розвитком організмів, як виникають деякі спадкові захворювання, як їх можна лікувати тощо.
Синтез білка – це складний ферментативний процес, який забезпечує безперестанне оновлення білків в органах і клітинах. Синтезом білків також називають процес реалізації спадкової інформації на основі генетично закладеного коду.
З уроків біології ми знаємо, що спадкова інформація розташовується в молекулі ДНК. Клітини можуть приймати цю інформацію завдяки спеціальним механізмам, що здатні перетворювати її в білкові молекули. Проте код, закладений у ДНК, не може повністю перетворюватися на білки. У цьому процесі також бере участь інформаційна молекула РНК, яка виконує функцію посередника.
Біосинтез білка можливий за наявності таких компонентів:
- енергії, що виробляється АТФ (нуклеотидами) у мітохондріях;
- спеціальних ферментів;
- інформації в ДНК та РНК;
- амінокислот;
- рибосом;
- іонів металів.
Читайте також: Як швидко вивчити таблицю Менделєєва?
Етапи синтезу білка
Синтез білка складається із 4 етапів: транскрипції, активації амінокислот, трансляції та термінації. Розглянемо кожен етап, щоб зрозуміти процес біосинтезу зсередини.
|
Етап |
Пояснення |
Як відбувається процес |
|
Транскрипція |
Початковий етап – передача інформації про структуру білка. Інформація передається від ДНК до іРНК за допомогою спеціальних ферментів. |
|
|
Активація амінокислот |
Другий етап відбувається в цитоплазмі. Результат – з’єднання амінокислот і тРНК, перехід до рибосом. Рибосоми – це немембранні органели клітин, що складаються із РНК та протеїнів (рибосомних білків). |
|
|
Трансляція |
Передостанній етап – це з’єднання поліпептидних ланцюгів. |
|
|
Термінація |
Останній етап – утворення у цитоплазмі вторинної і третинної структури молекули білка. |
|
Попри те, що повний цикл синтезу білка здається досить складним, його тривалість складає всього 1-2 секунди. Сам синтез білків відбувається в інтерфазі – моменті перед поділом клітини.
Біосинтез білків: можливі питання на ЗНО
- Яка роль тРНК у біосинтезі білків?
Основна функція тРНК – транспортування певної амінокислоти до місця біосинтезу білка – рибосом. Процес відбувається за участю ферменту.
- Головну роль у синтезі білка відіграє?
ДНК, оскільки вона зберігає всю спадкову інформацію під час біосинтезу. Саме вздовж ДНК починає свій шлях молекула іРНК, яка переносить інформацію і розташовує амінокислоти в молекулі білка.
- Які функції рибосоми?
- Трансляція коду та збирання поліпептиду.
- Пересування іРНК та тРНК.
- Відбір амінокислот, які мають потрапити до рибосоми.
- Виведення білка за межі клітини.
Вивчайте біологію, хімію, фізику, географію, українську мову та інші предмети шкільної програми з найкращими репетиторами, зібраними на нашому маркетплейсі. БУКІ – це сучасна платформа для пошуку викладачів в Україні. Кваліфіковані педагоги допоможуть вам надолужити шкільну програму і якісно підготуватися до складання ЗНО з необхідного предмета.
